51476 腦白金賣咖啡,“收割”年輕人?
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腦白金賣咖啡,“收割”年輕人?
腦白金的咖啡新故事,香嗎?
本文來自于微信公眾號“新品略財(cái)經(jīng)”(ID:nbscaijing),作者:吳文武,投融界經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

腦白金雖然老了,但腦白金咖啡真的快要來了,腦白金想用咖啡抓住和“收割”年輕人,還得加把勁。

01

腦白金咖啡真的快要來了

激戰(zhàn)正酣的咖啡賽道,又一個新玩家正跑步入場。

《新品略財(cái)經(jīng)》關(guān)注到,據(jù)中國經(jīng)營報(bào)報(bào)道,12月2日,巨人集團(tuán)旗下的腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室在巨人網(wǎng)絡(luò)園區(qū)成立,還舉辦了首場內(nèi)測會。

提到巨人網(wǎng)絡(luò),很多人首先會想到知名企業(yè)家史玉柱。據(jù)內(nèi)部人士透露,巨人集團(tuán)創(chuàng)始人史玉柱參與了內(nèi)測,對腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室提了要求。

史玉柱表示,希望做到價(jià)廉物美、健康養(yǎng)生,目標(biāo)是成為互聯(lián)網(wǎng)公司園區(qū)咖啡的“天花板”。

上述內(nèi)部人士透露,2022年,巨人集團(tuán)園區(qū)開出腦白金咖啡上海首店。腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部裝飾延續(xù)了腦白金咖啡上海首店的風(fēng)格,以品牌標(biāo)志性的藍(lán)白色調(diào)為主軸,營造出清新而醒目的視覺氛圍。

實(shí)驗(yàn)室里有一座超大型的腦白金咖啡杯雕塑引人關(guān)注。腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室自然少不了腦白金的經(jīng)典IP形象,腦白金的白老頭金老太化身咖啡師在當(dāng)天的活動現(xiàn)場調(diào)制咖啡。

腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室展示了其咖啡產(chǎn)品,包括從全球優(yōu)質(zhì)咖啡豆產(chǎn)地的嚴(yán)格篩選,到腦白金旗下養(yǎng)生產(chǎn)品如人參黃芪飲、益生菌等的創(chuàng)新結(jié)合。

這并不是史玉柱和他的巨人集團(tuán)首次進(jìn)軍咖啡賽道。早在2023年11月,腦白金咖啡首家快閃店就曾在上海網(wǎng)紅街區(qū)武康大樓郵政所營業(yè)。

這家快閃店是由腦白金和合作伙伴攜手打造,當(dāng)時為期一個月,很明顯是腦白金品牌年輕化的一次新嘗試。

進(jìn)入2024年,腦白金明顯加快了發(fā)力咖啡賽道的探索和試水步伐。今年6月,腦白金咖啡快閃車在上海外灘BFC出現(xiàn),推出夏日特調(diào)飲品。7月,腦白金咖啡首家快閃店再次現(xiàn)身2024年ChinaJoy巨人網(wǎng)絡(luò)的展臺。

在《新品略財(cái)經(jīng)》看來,在競爭激烈的咖啡市場,星巴克、瑞幸、庫迪等品牌的聲量居高不下,腦白金進(jìn)入咖啡賽道并沒有引起過多關(guān)注,然而現(xiàn)在腦白金開了家咖啡實(shí)驗(yàn)室,被媒體報(bào)道后,有了挺高的熱度,很顯然,腦白金正加速進(jìn)軍咖啡賽道。

眾所周知,腦白金是知名的保健品品牌,而咖啡的主要消費(fèi)人群是年輕人。腦白金咖啡的含“金”量幾何?能吸引和“收割”年輕人嗎?

02

含“金”量幾何?

要說腦白金咖啡的含“金”量,得先從眾人皆知的史玉柱、巨人集團(tuán)和腦白金說起。

史玉柱是中國第一代知名企業(yè)家代表,早年間創(chuàng)業(yè)失敗的史玉柱把目光轉(zhuǎn)向保健品行業(yè),創(chuàng)立了腦白金,主要面向中老年人群體,主打改善睡眠、潤腸通便等功能,腦白金在1997年上市就開始火爆。

腦白金賣咖啡,“收割”年輕人?

讓腦白金快速火爆最關(guān)鍵的一招就是廣告營銷,廣告狂轟,一鳴驚人。特別是那句經(jīng)典的廣告語:過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金,是滿滿的記憶。

相信很多80、90后的消費(fèi)者應(yīng)該和《新品略財(cái)經(jīng)》有著同樣的感受,在電視廣告時代,腦白金的廣告很“洗腦”。

據(jù)媒體報(bào)道,腦白金上市只用了三年時間,到了2000年時,其銷售額就達(dá)到了13億元,全國銷售點(diǎn)突破200個,到了2003年時,腦白金的銷量更是高達(dá)上億瓶,腦白金成為了送長輩們的:硬通貨。

巔峰時期的腦白金賺得盆滿缽滿,也讓史玉柱風(fēng)光無限。

進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代,腦白金的市場聲量越來越小,但依然在市場上有售賣,有市場觀點(diǎn)認(rèn)為:腦白金老了!

在做腦白金生意的同時,史玉柱多年以來的業(yè)務(wù)重心是在巨人網(wǎng)絡(luò),靠著多款網(wǎng)游也同樣賺得腰包鼓鼓。近些年來,史玉柱十分低調(diào),鮮有看到媒體報(bào)道及公開露面。

腦白金賣咖啡,“收割”年輕人?

現(xiàn)在腦白金要做咖啡了,那么,腦白金咖啡的含“金”量幾何呢?或者說腦白金咖啡的亮點(diǎn)及吸引點(diǎn)是什么?

在《新品略財(cái)經(jīng)》看來,腦白金咖啡的含“金”量主要有三個關(guān)鍵詞:養(yǎng)生、游戲、年輕人。

養(yǎng)生是腦白金咖啡的核心亮點(diǎn)之一,腦白金的金字招牌本身最大的吸引點(diǎn)就是養(yǎng)生。

據(jù)媒體報(bào)道,腦白金咖啡主打的特色還是養(yǎng)生,畢竟當(dāng)下有很多年輕人和互聯(lián)網(wǎng)人都處于亞健康焦慮,調(diào)侃稱靠咖啡“續(xù)命”,養(yǎng)生咖啡吸引了不少年輕人。

如前文所述,腦白金咖啡與腦白金旗下養(yǎng)生產(chǎn)品如人參黃芪飲料、益生菌等創(chuàng)新結(jié)合,主打養(yǎng)生牌。

腦白金咖啡的第二個關(guān)鍵詞是游戲,要知道巨人網(wǎng)絡(luò)的主營業(yè)務(wù)是游戲。

腦白金+品牌負(fù)責(zé)人對媒體表示,腦白金咖啡實(shí)驗(yàn)室的創(chuàng)立初衷是用游戲開發(fā)理念探索咖啡研發(fā),將深度融合創(chuàng)新咖啡文化與現(xiàn)代養(yǎng)生理念,打造全新的咖啡體驗(yàn)。

對消費(fèi)者來說,咖啡用什么理念去開發(fā)打造不重要,只要咖啡好喝,價(jià)格合適才是王道。

腦白金咖啡的第三個關(guān)鍵詞是年輕人,腦白金想講出新故事,用腦白金咖啡去吸引年輕人。

游戲的主要玩家是年輕人,咖啡的主要消費(fèi)人群也是年輕人,將游戲理念和咖啡結(jié)合,至少在概念上,腦白金咖啡講出了新故事。

03

想“收割”年輕人?

在當(dāng)前的中國市場上,國內(nèi)外大大小小的咖啡品牌,都在想方設(shè)法進(jìn)行產(chǎn)品品類創(chuàng)新,除了傳統(tǒng)咖啡品類外,越來越多的咖啡+飲品出現(xiàn),比如去年爆火的醬香拿鐵就是代表案例。

現(xiàn)在就連腦白金也要做咖啡了,而且還主打養(yǎng)生牌。其實(shí)近些年來,養(yǎng)生咖啡已經(jīng)不是什么新物種,市場上已經(jīng)出現(xiàn)了多樣的養(yǎng)生咖啡。

比如,在小紅書上就有博主種草發(fā)帖稱,精神不振可以喝紅參咖啡,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)喝白芍咖啡,濕氣重喝蒼術(shù)咖啡,便秘喝蒲公英咖啡,就連痛經(jīng)都可以喝當(dāng)歸咖啡。再比如,在廣東還出現(xiàn)了咖啡+涼茶的組合咖啡店及產(chǎn)品,主打既養(yǎng)生又提神。

腦白金賣咖啡,“收割”年輕人?

養(yǎng)生的確是當(dāng)下年輕人,特別是互聯(lián)網(wǎng)大廠青年的剛需,這些年輕人想著嘗試各種辦法去養(yǎng)生,養(yǎng)生的背后更是一種情緒消費(fèi)和自我安慰。

據(jù)媒體報(bào)道,腦白金咖啡團(tuán)隊(duì)已研制出腦白金經(jīng)典咖啡、低因咖啡,并且創(chuàng)新推出把人參美式與益生菌拿鐵等特色飲品,想向用戶傳達(dá)咖啡是一種健康的生活態(tài)度。

實(shí)話說,《新品略財(cái)經(jīng)》看到報(bào)道,如果未來腦白金咖啡上市,會第一時間去購買嘗嘗鮮,養(yǎng)生咖啡對年輕人的首要吸引點(diǎn)就是好奇心。

所以,現(xiàn)在腦白金要推出咖啡產(chǎn)品,網(wǎng)絡(luò)上也流傳出一種觀點(diǎn),腦白金老了,不能“收割”老年人了,腦白金現(xiàn)在做咖啡了,想來“收割”年輕人。

養(yǎng)生咖啡是咖啡賽道中正在崛起的熱門小眾咖啡品類。據(jù)CBNData發(fā)布的《2024年中國青年咖啡消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,藥膳+咖啡成為咖啡界的健康新共識,95后年輕人中西營養(yǎng)兩手抓,主打一個全都要。

養(yǎng)生咖啡正越來越受到消費(fèi)者,特別是年輕消費(fèi)者的歡迎及嘗鮮,背后直接反映出咖啡在中國市場的品類正進(jìn)一步多元化,同時正在加速咖啡本土化。

然而,就算是曾經(jīng)爆火的腦白金,也一直備受爭議。腦白金百度百科顯示,2015年2月有媒體報(bào)道稱,腦白金廣告宣稱的助眠成分其實(shí)就是褪黑素。

養(yǎng)生不是一個絕對的對與錯命題,喜歡養(yǎng)生的人愿意購買各種養(yǎng)生品,當(dāng)然也愿意嘗試養(yǎng)生咖啡。不喜歡養(yǎng)生的人會覺得養(yǎng)生就是智商稅,是商家在“收割”智商稅。

正如前些年爆火的人參水一樣,一瓶水里面裝著一整根人參,讓人看著覺得很養(yǎng)生,很多消費(fèi)者愿意去嘗鮮和購買,可時間久了,消費(fèi)者難免會失去新鮮感。

對咖啡行業(yè)玩家來說,養(yǎng)生咖啡是一個值得深挖的細(xì)分品類,但要做好產(chǎn)品,還要能持續(xù)吸引消費(fèi)者卻并不容易,對腦白金咖啡來說也是如此。

04

結(jié)語

擁擠的咖啡賽道,不缺一個腦白金咖啡,但腦白金想用游戲理念去做咖啡,正想方設(shè)法靠近年輕人,推進(jìn)品牌年輕化,向市場講出新故事。

報(bào)道稱,腦白金咖啡目前正處于內(nèi)測階段,產(chǎn)品口味及體驗(yàn)感外界消費(fèi)者還不得而知。腦白金+咖啡首款研發(fā)產(chǎn)品腦白金掛耳產(chǎn)品于12月2日同步推出,產(chǎn)品目前還處于內(nèi)測階段,暫不對外銷售,預(yù)計(jì)今年年底腦白金的更多咖啡產(chǎn)品將會正式上線。

腦白金咖啡真的快要來了,未來能否一鳴驚人,還未知。年輕消費(fèi)者需要養(yǎng)生咖啡,但需要實(shí)實(shí)在在的養(yǎng)生咖啡。

養(yǎng)生咖啡是不是智商稅,其實(shí)并不重要,因?yàn)槟贻p消費(fèi)者心中自有答案。腦白金賣咖啡,是不是想“收割”年輕人,也就同樣不重要了。

腦白金 咖啡 養(yǎng)生
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